Im Bildungshaus Schloss Krastowitz spielt die Kulinarik eine zentrale Rolle. Das neue, komplett klimatisierte Restaurant bietet Gästen und Seminarteilnehmerinnen und -teilnehmern frische, regionale und saisonale Speisen – sorgfältig zubereitet, ausgewogen und mit viel Liebe zum Detail. Das kulinarische Wohl der Gäste ist ein zentrales Anliegen und entscheidend für den erfolgreichen Verlauf einer Veranstaltung.
Bereits seit vielen Jahren zeichnet sich das Bildungshaus durch seine hohe kulinarische Qualität aus: 2008 erhielt das Küchenteam die Zertifizierung zum „Genuss-Kulinarium Krastowitz“, 2012 wurde dem Haus das AMA Gastrosiegel verliehen, 2015 folgte die Auszeichnung als erstes Bildungshaus in Kärnten zum „Genuss Wirt Kärnten“, und seit 2020 ist Schloss Krastowitz Mitglied der „Kärntner Wirtshaus Kultur“.
